GOOD LIFE フェア2024@ビッグサイト
プラントベースの食材を求め、GOOD LIFE フェア2024に行ってきました
※わたしはヴィーガンではありません
このイベント、たくさんの”食”や”もの”の紹介があって楽しかったです
試供品もたくさんいただきましたがお買い物もしました
大手の企業がプラントベースの食材を販売しだしているな、と感じました
一般向けに大手スーパーなどでも一部取り扱いが始まっているものもあれば
現在開発中で飲食店向けから販売を開始されているものなどもあって今後が楽しみ
試食などもさせていただいたので、それぞれまた別でご紹介させていただきますね
気軽に手軽に一般消費者もいろんな選択肢が増えるといいな、と思ってます
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